VÕ DI SƠN SÂM

Nhân sâm là một loại cây có từ thế kỉ thứ 3, là dược liệu quý của Trung Quốc, nổi tiếng trong và ngoài nước, đứng đầu trong “Tam bảo Đông Bắc” (nhân sâm, nhung hươu, chồn), là dược liệu có lịch sử lâu đời, được coi là “Bách thảo chi vương” – tức là vua của các loại thảo dược.

Thành phần:

Thành phần chính của nhân sâm là ginsenoside. Các nhà khoa học Trung Quốc hiện đã phân lập được 39 loại ginsenoside từ nhân sâm. Ngoài ginsenoside, nhân sâm còn chứa polysaccharides, protein, dầu nhân sâm dễ bay hơi, axit amin và các nguyên tố vô cơ, peptide, vitamin tổng hợp, axit hữu cơ, alkaloid, chất béo, flavonoid, enzyme, sterol, nucleoside, lignin và các chất khác.

Công dụng:

Bổ khí: tăng cường tinh thần và thể lực

Bổ máu: cải thiện nước da nhợt nhạt, tay chân lạnh.

Nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể: kích thích sản sinh các chất miễn dịch trong cơ thể và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Có lợi cho: rối loạn cương dương, chức năng gan, vô sinh ở nam giới, suy giảm nhận thức nhẹ, giảm chỉ số viêm, hạ lipid máu, tiểu đường, bệnh tim thiếu máu cục bộ gây đau thắt ngực, …

Không nên dùng:

1. Người cơ thể quá yếu
2. Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt
3. Người bị cảm lạnh và nhiễm trùng
4. Người tâm trạng thất thường, cao huyết áp

Cách sử dụng:

1. Hấp: Lấy 3g nhân sâm, cho vào bình, thêm một lượng nước thích hợp, dùng phương pháp hầm cách thủy, hấp và đun nhỏ lửa trong một giờ. Uống canh trước, sau mới ăn nhân sâm.
2. Ngậm: Lấy bột nhân sâm hoặc lát nhân sâm, không quá 3g, ngậm trong miệng, nhai và uống với nước ấm.
3. Ngâm trà: Lấy bột nhân sâm, lát nhân sâm, đoạn nhân sâm, … không quá 3g, cho vào cốc, ngâm với nước sôi, uống ngay sau khi vừa đủ nguội.
4. Ngâm rượu: Ngâm nhân sâm trong rượu trắng từ 7-30 ngày là có thể sử dụng.
5. Hầm canh: Nhân sâm kết hợp cùng 1 số nguyên liệu khác nấu thành canh.